蘭嶼鄉 蔬果食材 2024 概念懶人包 LINE/TikTok/Facebook 討論到幾樓?

整理資訊 19 筆

蘭嶼鄉 蔬果食材 2024 概念懶人包 LINE/TikTok/Facebook 討論到幾樓?...

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《HI MAATAW 蘭嶼你好》首映,從營養午餐看到蘭嶼飲食文化 ...

這部片不只闡述蘭嶼營養午餐運送問題,更藉由午餐食材種類,進一步探討逐漸流逝的傳統飲食文化。胡龍雄曾嘗試使用在地的水預、地瓜、蔬菜等等傳統食材,卻發現供應量不足, ...

我們到蘭嶼找飛魚和芋頭,他們的午餐飯菜卻來自台灣

2018年5月23日—蘭嶼島上有四所小學和一所中學,營養午餐的菜色和臺灣無異,像白飯、炒麵、炒高麗菜、玉米濃湯、雞肉咖哩等,食材清一色來自臺灣。負責食材採購的台東團膳 ...

與台東蘭嶼緊緊相依的林投樹,果實淡甜清爽

2021年11月1日—林投樹是蘭嶼常見植物,強健的支根有良好的防風定沙作用。五、六月成熟的林投果是橘紅色的,外形酷似鳳梨,可生吃、作湯底也能製成林投果汁, ...

蘭嶼鄉農業行動學堂,提升蔬菜有機及友善栽培技術

為增進蘭嶼鄉部落農產業發展,行政院農委會臺東區農業改良場(以下簡稱臺東場)和蘭嶼鄉公所於4月7日共同辦理「蔬菜有機及友善環境栽培研習」課程,共計47位來自各部落農 ...

我們到蘭嶼找飛魚和芋頭,他們的午餐飯菜卻來自台灣

2018年4月10日—負責食材採購的台東團膳業者龍港公司,通常每週會有2次委託船運公司運送生鮮蔬果或冷凍食材到蘭嶼,經過一夜海上航行的食材再由5校聯合聘請的貨車司機載送 ...

達悟故事

椰油部落的傳統領域從椰油溪與漁人部落為界,到紅頭岩與朗島部落為界。部落的左右後方,為主耕作地和果園,種植蔬菜、地瓜和芋頭等作物。部落前方的海域則為椰油部落 ...

臺東縣推動營養午餐採有機食材,有機米跨海送到蘭嶼

臺東縣蘭嶼鄉東清國小18日收到9公斤的池上有機米,學生好奇研究著有機米的包裝,校長曾玉杏立刻抓緊機會說明有機農業對環境與健康影響,來個機會食農教育。

遠離黑心品蘭嶼族人種無毒蔬果

2014年11月11日—遠離黑心品蘭嶼族人種無毒蔬果.族群:達悟族.主題:農耕漁獵.記者:syamanLiktasen.地點:台東縣蘭嶼鄉.放眼望去,一大片的綠地是族人辛苦耕耘 ...

雅美文化

雅美人受到地理環境影響,飲食方面是以耕種與捕魚為主,不重狩獵,而是飼養家禽、家畜。在耕種方面有水芋、山芋、地瓜、小米、胡瓜、南瓜、橘子、鳳梨、木瓜、椰子、 ...